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Dessert al Piatto & Pastry Coffee
- Dimostrazione
gratuita del 04 novembre 2009
a cura di
Stefano Vianello informatore tecnico.
- Presentazione
de “Il libro delle Meraviglie”, nuovo catalogo
Ice-Wer e di “Magichef” con prodotti in esclusiva
per la ristorazione; Idee, suggerimenti, applicazioni
sull’utilizzo dei prodotti finger food e dessert
al piatto.
- Presentazione dell’azienda
Far-Rogelfrut; approfondimenti sulle caratteristiche
delle polpe di frutta con interessanti proposte
di utilizzo nei dessert di fine pasto.
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Mercoledì
04/11/2009
Inizio ore 14.30 Fine ore 18.00 |
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Programma
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Corso professionale per gelatieri
"Il
Gelato Coldelite tradizione,innovazione tecnologia"
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Giovedì
26/02/2009 dalle ore 09.00 alle ore 18.30 |
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LETTERA INVITO CORSO GELATIERI FEBBRAIO 09
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Manifesto
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Corso professionale per gelatieri
su TORTE, SEMIFREDDI E MONOPORZIONI
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Mercoledì
04/03/2009 dalle ore 14.30 alle ore 18.30 |
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LETTERA INVITO CORSO GELATIERI MARZO 09
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